E580

E580
Название: Глюконат магния
(MAGNESIUM GLUCONATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Регулятор кислотности, отвердитель
Степень опасности: При использовании в больших количествах – кома, летальный исход
Вредное действие, противопоказания: Тошнота, рвота, пониженное артериальное давление, аритмия
Дополнительная информация: Эмульгатор

Пищевые добавки. . 2010.

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